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土豆饼(
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发好面,用手按压不会回弹既可
土豆,胡萝卜,火腿切丁,加入小葱,盐,胡椒粉,拌匀
揉面,排气,揉光滑
切成小剂子,用擀面杖擀圆,包入馅料,用手按压成圆形,电饼铛刷油,放进去,跳了就可以了
切开,可以吃了