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蒜苔炒肉(
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梅子肉切丝 加入 鸡蛋 盐 胡椒粉 生姜 洋葱 生粉 老抽 料酒 抓匀
油多点 滑肉丝和洋葱 滑倒熟了控油出锅备用
锅里留油 下蒜苔 炒片刻加盐入味 控油出锅
锅里多余的油倒出了 再次放入蒜苔 加豆豉 炒片刻加肉丝洋葱 炒匀 加老抽醋鸡精 出锅