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蘑菇炒年糕(一人份)(0/5)
过程图 暂时没有 有时间再补 ——————————————————————— 首先将洋葱切丁,大蒜切末,苹果切丁,蘑菇切丁。
起锅后,放入一小块黄油。油热后,加入蒜末炒香,加洋葱丁炒至发黄,放入蘑菇丁翻炒两下,加一勺酱油再炒至全部上色,之后加苹果丁翻炒(根据个人口味不同,苹果可以省略)。
将炒好的食材在锅内铺平,在上面铺上年糕,再在年糕上,加少许炒年糕酱,加少量水,撒少许咖喱粉。
水开后将年糕煮熟,翻两下,然后收汁。 ——————————————————————— 最后,装盘 开吃!
最后附上照片。第二次的成果图。