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9寸苹果派(3/7)
将派皮用料放一起，揉搓面粉成团。保鲜袋装起来放进冰箱。
将派馅全部材料小火入锅翻炒
炒至金黄出现黏稠状
将派皮用擀面杖擀成比披萨盘大的原型，放入盘中，去掉多余的面，用叉子在面饼上戳出小孔，然后馅料平铺于盘中
将多余的面团擀薄，切成条状，铺好。
将蛋黄均匀的刷在面皮上，放入预热到200度的烤箱中烤30分钟
出锅！那叫一个香甜 注意事项： 1、黄油要提前隔热水画好。 2、时间允许，面团放入冷藏最好1个小时。 3、网状面皮的搭法要一条竖然后一条横着的，依次反复，这样比较好搭。