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草莓酱(
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草莓盐水浸泡五分钟,去蒂
草莓切小块,放入容器,一层草莓一层糖
切完用保鲜膜包着,忘了拍了
放置一个小时到一个半小时左右,大概像这个样子,出水很多
放入锅中大火烧
大火烧开后,会出很多水,所以选择锅的大小很重要,
去除泡沫继续大火熬制,不停翻滚,小心结底,这时候会乱溅,最好带个手套
熬制到粘稠,大概图片这样。
放入玻璃容器中,倒置到凉透,忘了拍了
成品图,淘宝买的180ml的玻璃瓶,送的贴纸很喜欢