把西芹 红菜椒 洋葱切小块

我买的现成的鱿鱼圈 也可以自己切 用方便面调料包腌制一会 放一小瓶盖啤酒

锅里放油 蒜切小片 爆香 放入鱿鱼大火炒几下 然后倒入蔬菜丁炒 放入适量盐（少放 已经腌过了） 和生抽 然后就可以出锅啦 不要炒太久 不然西芹就不脆了