先将鸡蛋放入油锅，煎至两面金黄，捞起备用。放入切好的蒜末，用油爆香，打算稍微呈黄色，放入韭菜杆现炒一分钟，再加入韭菜叶，炒两分钟左右，放盐，鸡精，再加入鸡蛋炒匀即可，装盘喽，是不是很简单哪