1 虾去壳 虾仁切粒。 2 包菜切小颗粒。 3 腊肠切粒。 4 锅里放油，油热，打入两个鸡蛋，炒散，放入腊肠翻炒，再加入包菜和虾仁翻炒。 5 所有材料炒熟后，放入剩冷米饭，翻炒。加入自己需要的调料。 酱油啊，料酒啊，胡椒粉啊，盐啊，啥啊。。 6 出锅前撒上葱花。美美哒。