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麻辣香锅(6/6)
新鲜牛蛙2只切块
虾剪掉须子
土豆、藕切片开水焯一下
金针菇开水锅中焯一下
银耳泡发撕成小朵开水锅中焯一下。
腊肠2根忘记拍照切成片。炒锅加热后放入郫县豆瓣炒出红油,放葱姜蒜加入虾、牛蛙、腊肠炒制,加入料酒、生抽、糖、基本成熟后放入土豆、藕和金针菇。开吃吧超级美味。(你也可以放入你喜欢的蔬菜和肉类)