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核桃饼干(
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先来张成品图~
100g黄油+60g白糖隔水融化,搅拌均匀~
加入2g盐和10g奶粉后搅拌均匀~
加入一个鸡蛋~搅拌均匀
加入50g碎核桃仁,搅拌均匀~
筛入250g低筋面粉,搅拌成团~
整形好后放入冰箱冷冻室冷冻一小时~(整形方法在我的蔓越莓饼干里有提到)
烤箱150℃预热10分钟~冷冻好的面团取出,切成4mm左右的圆片~
放入烤箱,150℃烤15分钟即可~
香香的核桃饼干,一屋子的核桃香~
脆脆的,真好吃~
装好,与小伙伴们一同分享美味~