喜欢五花肉的可以多放一些,提前用少量生抽料酒淀粉盐腌好备用。不喜的此步骤忽略。
培根是在超市买的雨润的,我切了三段,喜欢火腿肠的提前切片,也可以放其他肉类。
藕和紫薯切成圆薄片,这个是要过水焯一下,下锅比较好熟。
在超市买的三全鱼豆腐类,拼了一盘。各类菜菜焯好后,最后在煮一下鱼丸类,易熟易入味。
先用花生油把五花肉翻炒八分熟,然后依此放入培根火腿、鱼豆腐继续翻炒,倒入海底捞的料,在按序放入木耳、藕片、腐竹面筋等,出锅前在放入蔬菜类至炒熟。这就算成品啦。
喜欢五花肉的可以多放一些,提前用少量生抽料酒淀粉盐腌好备用。不喜的此步骤忽略。