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土豆式回锅肉(7/8)
食材。
热锅，放入肥五花肉炸出油。
炸出油倒出一些，以免过于油腻
放入辣椒，炒出辣味
翻炒。
倒入土豆片。继续翻炒。
倒入半碗水 ，焖煮。 再放入适量的盐和酱油焖煮5分钟
成品图，好香好有食欲的下饭菜