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蔓越梅饼干(4/6)
东西按比例称好后,准备开始啦
黄油放在碗里用小火化开,大勺里放水,把黄油放在碗中间慢慢融化。
把融化了的黄油放入糖粉搅拌均匀后添加鸡蛋液,搅拌好以后慢慢倒入低筋面粉,然后搅拌,搅拌好以后用一个保鲜袋装好,用擀面杖擀6毫米厚,放入冰箱冷冻。
等到饼干硬了以后拿出来切成2厘米宽的形状,放入烤箱
摆放整齐后,上下160度火,大概18分钟就可以出炉喽……
怎么样?超级好吃呀……