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蔓越莓饼干(
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让儿子分享给他们班小朋友的
配料 集齐
黄油软化好,加入糖粉,搅拌均匀。再加入蛋液
再加入蔓越莓,如果比较大应该切小一点,这样等成型后比较好切。我忘记切了,因为是小朋友吃,所以放的量也多。
然后再筛入低粉,我忘记买筛子了。就用这个代替了。
然后揉均匀。揉成长柱型。
用保鲜膜裹上。
让入容器里,平整一下。做的多了呵呵,所以有点突出。
放入冰箱冷冻一个小时。
。我从中间切开了,不切也行
然后切片。
放入烤箱,150°15分钟。如果没有上色 那就用180°再烤一小会儿,看着点 呵呵怕烤焦。
好了Y(^o^)Y。