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大蒜炒萝卜干(4/7)
萝卜干先洗净，再加水泡发。洗净大蒜，冲下花椒待用
热油炒香花椒，滤出花椒
萝卜干捞起切碎些，下锅
将蒜梗放入
加酱油和水（可以用泡发萝卜干的水），焖锅
萝卜干焖一会，加蒜叶炒干水。如果味道还不够，再加点盐
起锅咯！萝卜干不用太软烂，有点嚼劲更好吃。味道甜甜的，还有花椒的麻味。