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蔓越莓饼干(2/5)
1 黄油室温软化，加入糖粉，手动搅拌均匀。再加入黄油。搅拌均匀。
2 加入全蛋液，分两次加入，搅拌均匀。
3 面粉过筛，刮刀从下网上翻版成不粘手的面团。
4 加入蔓越莓干，搅拌。
5 将饼干揉成长方形或者圆形，啥形状自己随意。 包上保鲜膜，放冷冻室一小时。我有时候半小时到50分钟，就等不及取出来，也没事。 冷冻好后，取出。切片。烤盘铺上油纸，摆好饼干，开烤咯