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巧克力椰蓉波波球(9/9)
主图，第一天报道，大家一起做好吃的。
备料。鸡蛋打匀，再入白糖，打匀。
隔水低速打蛋液1分钟取出待用。隔水融化黄油。高速打发蛋液，至可以画圈不不变形。
筛入面粉，快速翻拌均匀。加入黄油，快速翻拌均匀。
面糊装入裱花袋，挤入模具。
烤箱预热165度。入烤箱上下火，20
巧克力隔水融化。棒沾取巧克力戳入蛋糕底部。等底部巧克力凝固，再将光面蛋糕外面裹上一层巧克力。
巧克力未干时，撒满椰蓉，用镊子夹取糖片装饰。
成品～一团团小雪球～