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梅渍番茄(3/5)
小番茄放入开水中煮3分钟左右。
煮到小番茄开始脱皮了，捞出来放入凉水中。
把番茄的皮去掉
锅中放入适量的凉开水，放入梅子煮沸。
待梅子汤凉了以后加入白醋和白糖，用罐子装好冷藏一两天就可以了。