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腊味合蒸南瓜糯米饭：春游自带便当(3/10)
配料，糯米洗净先在电饭煲里煮熟，水放得比米饭少一些，煮得干一些，因为南瓜还会有水渗出来。
腊肉洗净切薄片，香肠切薄片。 4、
、南瓜在顶部三分之一处切开，挖空瓤和籽，洗净，
再用小刀把瓜肉剜一点下来，让南瓜的储存空间变大一点。瓜肉切小块备用。
把煮熟的糯米饭和南瓜块混合，
放一层南瓜饭再铺一层香肠和腊肉，再铺一层南瓜饭，
，再铺一层肉
最后盖上南瓜盖，放在锅里隔水蒸20分钟至南瓜熟透。（用叉子能轻易刺透南瓜即可）
盖了南瓜，锅盖盖不上了，我只好不用南瓜盖子了。
蒸熟了，很香。