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[九阳食尚学院]—小阳美食聊城站之蜂蜜柚子茶(
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准备好所有食材
柚子用盐搓洗一遍,用清水冲洗干净,削皮刀去皮
柚子皮用刀切细丝
用盐水泡上一个小时,可以很好的去柚子皮苦味
柚子肉用手拔出来,直接放破壁机转三秒即可
冰糖放入锅内,打好的柚子肉直接倒入锅内
大火熬开,转小火慢熬
开锅后加入清洗好的柚子皮丝
小火边搅拌边熬制粘稠状
放凉后加入蜂蜜拌匀,装入密封罐放冰箱冷藏。
准备好所有食材