安装App
木瓜椰奶冻(10/13)
准备食材
吉利丁片，我用了一片半，一片5克的
吉利丁片泡水，用凉水泡直软化
木瓜切开，刮去籽还有白絮（我也不知道那玩意叫啥
如图
锅内倒入一罐椰奶，小火加热至微热
放入泡软的吉利丁片，一直熬到融化后，闭火晾凉
晾凉后装入木瓜内，木瓜坐在碗里，封上保鲜膜，冷藏
冷藏好后
成品
成品
成品
成品