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春笋(0/4)
挑选春笋一个,别太老就可以
扒皮,然后把最外面一层薄皮削掉。从中间十字刀切成4大块
切片,靠根部的笋会老一些,先放入开水的锅中,加一点儿盐,水重新烧开后再把笋尖部分切的笋片加入
大概一分钟后捞出沥水。凉透放冷冻室,想什么时候吃都可以了!全年都能吃到美味的笋啦!