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回锅肉(0/6)
一小条五花肉+几棵蒜苗
五花肉切片在电饼铛里煎至两面焦黄
蒜苗切斜刀
郫县豆瓣
（因有点多余的碎蒜）一块同郫县豆瓣放进去爆香，一次放入蒜苗、肉片爆炒，再放入调味料
大火爆炒3分钟出锅即可，滋味醇厚，浓郁鲜香，肥而不腻。