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牛奶炖蛋(4/8)
准备好材料，忘记拍白糖了
打入鸡蛋，加糖打匀,再加入适量的牛奶搅匀，再用打蛋器打十秒
然后过筛，过筛可以使炖蛋的口感更好哦！我没有筛子，所以我就省略这一步了，如果有筛子的话过一下会更好，不过筛的话炖蛋味道也不错的哦！表面上有泡，尽量用勺子弄掉
盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，因为我的碗有盖子，所以不用盖保鲜膜
然后就可以上锅蒸了！蒸十五分钟后就可以吃到嫩滑的牛奶炖蛋了！
牛奶炖蛋做好了！大家可以在上面放些水果或果仁，等炖蛋温的时候就可以开吃了！
成品图
成品图