安装App
雪顶布朗尼(奶味冰激凌)(7/10)
准备好布朗尼的材料
巧克力,黄油,糖粉隔水融化
全蛋液打好,分三次倒入融好的巧克力酱,边到边搅拌。
筛入低粉,搅拌均匀。
核桃仁打碎,放入之前的巧克力糊,然后倒入8寸模具。烤箱预热5分钟,放入烤箱上下层180度20分钟。
忘记拍蛋糕出模的照片了…下面看冰激凌怎么做
取蛋黄四个(不要蛋清哦)打散,加入糖和香草粉,隔水融化,不停的搅拌,千万别熟了…到蛋液看似有点粘稠了…取出
淡奶油打发到7分,有小弯钩即可。把蛋黄液倒入淡奶油,搅拌均匀,倒入模具。冰冻四小时。
我们完美的下午茶就这样做好咯,有没有很棒呢?
长按二维码,关注微信公众号:Doby菲菲 更多精彩推送尽在其中!