安装App
鸡蛋饺(
11
/11)
将肉葱姜切段
放入容器里用料理棒打成泥
加入酱油料酒糖淀粉蛋少许,开始搅拌均匀
再准备一个干净碗打入鸡蛋拌匀
这就是准备的勺子和肥肉皮
将勺子放在火上烧热,筷子夹起肥肉皮把有肥肉在勺里抹一层,把皮敌在旁边备用
将蛋液倒入勺内,勺子揺愰均匀蛋液
将肉泥夹适量放在上面
用筷子夹住对面的蛋皮对折压实,(假如筷子不方便也可以用手)一个蛋饺成功。
一个个重复上述,很快做成
用蛋饺做了一锅烧