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diy草莓酱(
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清洗草莓干净,晾干
草莓切四瓣,(我喜欢有果粒的果酱,喜欢无果粒的可以在切小块)把切好的草莓加糖和四分之一的柠檬汁倒入锅中
开大火煮,草莓出汁,转小火煮,要时不时的搅拌,免糊锅
出来的粉色泡沫,拿勺子捞出
煮到草莓汁黏稠即可
装入消毒过的玻璃瓶中,凉到八分热时加盖倒扣至完全凉透,放入冰箱冷藏!