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龙口粉丝蒸鸡(4/4)
粉丝先用水泡软(我女儿喜欢吃我泡了两包)，然后捞出放在碟上。
鸡切成四块，当然也可以切更小的，我个人喜欢大块的。
先用油拌下粉丝，再用盐均匀抹在鸡上，把鸡均匀的铺在粉上，然后上锅蒸。至于蒸的时间要看鸡块的大小，蒸熟就可以。
熟后洒点葱花拌下就可以了。