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土豆丝饼(4/7)
土豆擦丝，然后放入少量淀粉，盐，黑胡椒末，糖～开始搅拌
为了味道有新鲜感，可加入番茄芯，汁多的部分
营养搭配，也放入少量的青椒丝～
电饼铛预热，倒上食用油，根据自己需求来规制大小～
一面煎至金黄色，翻面继续～因为有淀粉混合，所以土豆丝会融合在一起
我做的微淡，不油腻，所以等两面都煎好就也可以盛盘啦～
素食午餐：黑菜糊涂面➕土豆丝饼（偏爱蘸番茄酱）也别有一番风味！