1 忘了拍其他相片只有炒好后的。化开鸡心清理干净，弄干水，开始切，把鸡心有血管的一头切去，然后中间切开去掉鸡心里的小血块； 2 切好后用料酒腌制十多分钟； 3 香芹切成段备用； 4 腌好啦