安装App
双色小饼干(
3
/10)
原色面团依次加入软化的黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉揉成团。可可面团依次加入软化的黄油,糖粉全蛋液可可粉低筋面粉揉成团。两种面团都分成两份
取一份原色面团放保鲜膜里擀成面片,一份可可面团同样放保鲜膜里擀成面片,可可面片可以稍稍小一点点
将原色面团切去不整齐的部分,刷上鸡蛋液
将可可面团切去不整齐的部分后,放在原色面团上
从两边分别往里卷,入冰箱冷冻半小时以后切片,烤箱170度预热,170度烘烤13到15分钟
取另外一份原色面团和可可面团分别揉成长条状
交叉在一起搓一下
把两种面团慢慢的糅合在一起,入冰箱冷冻半小时后切片,烤箱预热170度,烘烤13到15分钟
烘烤之前的小饼干
打包送朋友的