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草莓酱(7/8)
草莓洗干净，去缔，控干水分
将草莓切成小块，（不要剁碎，但越小块越好做）
在草莓上，洒白砂糖。静置一小时。腌制出水分。
将草莓和腌出的水分一起放入锅中（无需另加水分），开火熬制。开锅后转小火。加冰糖5-8粒。
加入半颗柠檬汁，（我用的是瓶装柠檬汁，拌凉菜 做甜点都好用～个人喜欢青柠檬）
熬制成粘稠状。关火～
装瓶。完成！！
早餐有了它，幸福感爆棚。