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面包机版鸡米花(5/5)
将鸡胸肉清洗干净,然后切成丁状。 之后倒入盆子里,加入料酒和适量的盐还有葱姜段,盖上保鲜膜后腌制40分钟入味。 如果是给宝宝吃的,就不用加别的腌料了,如果跟我一样重口味,可以再放一些奥尔良调料进去。 腌制鸡肉的时候准备好其他用
鸡肉腌好后,控掉水分,再去掉葱姜段。接着取一块鸡肉,先沾上一层面粉。 再裹上一层鸡蛋液。 最后放到面包糠里滚一圈。 按照这个顺序,将所有的鸡肉丁都做好。
将鸡肉丁倒进面包桶内,桶身安装回面包机里。 选择第26项烘烤程序 时间调整为30-35分钟左右,然后启动机器就可以了。 程序结束后,低油版的鸡米花就烤好啦,戴上手套趁热取出来开动吧
金灿灿的鸡米花出炉了
来个特写