将鸡胸肉清洗干净,然后切成丁状。
之后倒入盆子里,加入料酒和适量的盐还有葱姜段,盖上保鲜膜后腌制40分钟入味。
如果是给宝宝吃的,就不用加别的腌料了,如果跟我一样重口味,可以再放一些奥尔良调料进去。
腌制鸡肉的时候准备好其他用
鸡肉腌好后,控掉水分,再去掉葱姜段。接着取一块鸡肉,先沾上一层面粉。
再裹上一层鸡蛋液。
最后放到面包糠里滚一圈。
按照这个顺序,将所有的鸡肉丁都做好。
将鸡肉丁倒进面包桶内,桶身安装回面包机里。
选择第26项烘烤程序
时间调整为30-35分钟左右,然后启动机器就可以了。
程序结束后,低油版的鸡米花就烤好啦,戴上手套趁热取出来开动吧