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柠檬小饼干(4/7)
准备所有的材料
柠檬用盐洗净，刨下柠檬皮切成很碎的颗粒，再把柠檬汁榨出来。
黄油室温软化后加入糖粉、盐、柠檬汁搅拌均匀，再加入柠檬皮颗粒拌匀，最后加入低粉拌匀，揉成面团。
取面团搓成细长条，切成很小的个，再搓圆压扁或者搓成长条卷起来怎么样都行。
烤箱180度（根据不同烤箱有所区别）15分钟，再150度10分钟，可以多观察，别烤糊就行。
考好的
酸酸甜甜的挺好吃的。