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三文鱼塔塔#宜家让家更有味#(6/6)
备好所有用料
将宜家三文鱼及培根切粒,三文鱼撒上黑胡椒先腌制一会儿,牛油果压成泥。
锅中倒油,倒入培根和三文鱼粒加少许盐炒香。
盛盘装出
将三文鱼培根和牛油果挤入少许柠檬汁相拌,撒上黑胡椒
用慕斯模具装盆,上面撒上坚果蔓越莓粒。搭配自己榨的云南石榴汁,可以抗氧化。