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贵妃鸡翅(10/13)
鸡翅洗净擦干，背面改花刀。
葱姜切好备用
热锅热油煎鸡翅
煎至两面金黄后盛出，将锅中多余的油倒出。
锅中微量底油，爆香葱姜。
放入煎好的鸡翅略翻炒一下。
加入红酒，与鸡翅平齐
根据自己的口味，放入适量的冰糖。
放入3勺番茄酱
2勺生抽
半勺盐
搅拌均匀后，大火煮开，改中火，加盖焖15分钟，然后大火收汁。
成品，鸡翅红得醉人，娇艳欲滴，吃到嘴里，带着浓郁的红酒香气，甜咸适口，味道棒棒哒~