鸡中翅洗净，表面划二刀方便入味。或者用牙签在表面叉些小孔也可以。
准备好腌肉粉。严格按照腌肉料：水：肉比例为35克：35克：500克的标准来准备，否则口味差很多。
将腌料倒入鸡翅中混合均匀，入冰箱冷藏一夜更入味。我腌了三个小时左右，感觉也很入味。中途记得多翻几次。具体腌制时间请依个人口味来定。
将鸡翅放在烤网上，可以把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上，表面再刷一层蜂蜜。记得下面一定要放垫了锡纸的烤盘，不然，清洗的时候会非常非常困难。
放入预热好的烤箱中，200度，中层，30分钟。烤至20分钟时翻面，再次刷料汁，蜂蜜。具体烘烤温度和烘烤时间请依自家烤箱脾气而定。
安装App
