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沙式炸豆腐日式口味(9/10)
把豆腐切块备用，一厘米厚左右
把豆腐裹上淀粉
锅里放油烧到8成热放豆腐炸，变金黄色时起锅
起锅装盘备用
葱糖备用
佐料备用
把日本酱油，日本调味料，豆瓣酱，糖，料酒放碗中调制好备用
锅里放少许油，把调制好的调料稍稍炒一下
把炸好的豆腐放锅里炒一下，大概2，3分钟即可
最后装盘，豆腐料理完成了