安装App
正宗慧哥全麦大馒头(12/16)
准备全麦面粉和普通面粉! 没有 快去买
酵母放入碗里用不烫手的温水划开 划不开的,拿筷子搅搅搅搅搅搅
大盆里,一勺全麦面粉一勺普通面粉,一勺全麦面粉一勺普通面粉,一勺全麦面粉一勺普通面粉,如此循环,直到你满意⋯⋯ 然后搅搅搅,充分混合
把酵母水倒进去
拿筷子搅搅搅
是不干? 加水呗 温馨提示:一点一点加,要不然水多了加面,面干了加水,加加加,你也别做了
揉揉揉揉揉揉揉 揉成剥了壳的鸡蛋般光滑 太文艺了受不了自己了
盖上盖子坐等发酵 然后去准备 看一集RunningMan或者欢乐喜剧人
笑抽之前 面成了大蜂窝状就好了,拿出来
砧板沾面揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉揉 二十五分钟 还得使劲 别问我为什么
搓成长条
切成小剂子,穷没有电子秤,大小我随心
随心的后果 揉成球
冷水入锅,坐等二十分钟,别开火 再去看一集郭德纲相声
开火二十五分钟
开吃呗