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瘦肉豆腐蘑菇汤(
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瘦肉剁碎弄成肉馅
葱姜蒜切末放好
在肉馅里放入葱姜蒜末,放2勺盐,花椒面味极鲜,拌匀,放置一会入味
把豆腐放进肉馅里拌匀,用手的虎口挤出圆型的丸子
开水锅里放入丸子和蘑菇丝,加盐和鸡精调味!最后出锅前放进菠菜就好了