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蒜薹炒耳片(2/10)
蒜薹切段
卤猪儿切片，卤它的方法在我红油耳片的食谱中，不嫌麻烦的可以去翻翻
干辣椒对半破开，豆瓣酱备用
坐锅烧热下菜籽油烧辣辣椒，豆瓣酱一起下锅爆香
蒜薹，耳片一起下锅爆炒半分钟给料酒爆炒半分钟
给盐巴，白糖，鸡粉爆炒一分钟关火出锅！
盛盘
成品！
自制手工红油豆瓣酱，零添加，纯天然调味品！
纯手工制作零添加调味品！