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红枣戚风蛋糕#豆果五周年#(
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材料备用,把红枣去核切粒。
玉米油,牛奶鸡蛋搅拌均匀。
筛入底筋面粉拌匀,把红枣粒倒入。
蛋清加入白糖打成干性发泡。
用铲子铲三分之一入蛋黄糊中。
轻轻的上下翻拌均匀。
倒入到8寸模具中,顶上再撒红枣粒。
烤箱上下火150度烤15分钟,160度烤45分钟,熟透即可,拿出震一下,倒扣晾凉。