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抹茶红豆欧式柔软面包(
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面包机:底层 牛奶 鸡蛋 炼乳 中层 黄油 盐 白糖 奶粉 上层 面粉 泡打粉 抹茶粉 红豆 酵母 注:把面粉拨开一个小洞 酵母倒入 埋好
设置烧色 分钟省略:搅拌10 醒面5 搅拌10 醒面20 搅拌10 发酵30 发酵55 烘烤45 共3小时5分钟
烧色为中
也可以在最后一次发酵间隙把蜜红豆按在面包上 轻一些 别让面包跑气
自己做的会实在一些 一般轩软 如果喜欢更软 可以加长发酵时间
烤箱的出现提升了很多生活情趣呢( ̄▽ ̄)