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【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆紫薯发糕(1/16)
准备食材。
一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。
启动热饮区的干湿豆模式。
静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。
检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。
满满一大杯,约1300毫升的豆浆。
将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。
搅拌均匀。
将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。
温暖处发酵至两倍大。
表层撒上蔓越莓干。
放入蒸锅中。
蒸约25-30分钟。
蒸好的后,出锅即可轻松脱模。
切成小块就可以享用了。
再配上一香浓的豆浆,美好的早餐,开启美好的一天。