西红柿切薄片 锅里接凉水 放入西红柿 盐 鸡精 一定要一起放到凉水里煮 大火煮 直到西红柿化开 鸡蛋打散放入汤盆里 把煮好的西红柿汤倒入放鸡蛋的汤盆中 不要马上搅拌哦 蒜苗切碎撒在鸡蛋汤上 滴入几滴香油就好了 此汤适合配油腻辛辣的菜 清淡 营养 简单