炒糖,因为雪碧也是甜的,所以糖放少一点,用冰糖更好,家里冰糖不知道被我放到哪里去了o>_
炒到糖融化,关小火,炒至焦糖色,但是不能太焦,那样会太苦了
炒姜丝,麻麻喜欢吃姜,就多放一点,据说晚上不能吃姜,为啥呢?不太懂……
下排骨,翻炒,加盐一点点,酱油适量,醋多一点,翻炒均匀~
倒入雪碧,翻一下,加水没过排骨,图中是加了一罐雪碧,大火烧开,小火慢煮
炒糖,因为雪碧也是甜的,所以糖放少一点,用冰糖更好,家里冰糖不知道被我放到哪里去了o>_
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下排骨,翻炒,加盐一点点,酱油适量,醋多一点,翻炒均匀~
倒入雪碧,翻一下,加水没过排骨,图中是加了一罐雪碧,大火烧开,小火慢煮