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懒人版：凉拌腐竹(6/6)
腐竹泡软备用
香菜和香葱切段备用
煮沸水放腐竹煮熟捞出
煮腐竹期间可以准备调料：2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1小勺糖、1小勺鸡精和适量的香油
腐竹熄火捞起、用剩下的热水稍微烫一下香菜和香葱
小火炸香蒜头、之后将全部材料搅拌均匀即可