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奶油蛋糕卷(
0
/10)
蛋黄➕牛奶➕葵花籽油搅拌均匀
搅拌均匀的混合液里筛入低筋面粉拌匀
蛋白分三次加入白砂糖,打发
打发好的蛋白霜分三次加入混合液翻拌均匀
烤箱175度预热,面糊倒入模具
175度烤4分钟,165度烤6分钟后150度10分钟
淡奶油➕8克白砂糖打发
淡奶油抹在蛋糕上
卷起稍微定型
切开,奶油多多的,符合儿子口味,受到表扬