西葫芦切成小块

热锅中倒入底油，油热后开大火下入西葫芦翻炒，西葫芦稍软后加盐、糖、酱油。调料的量根据个人口味喜好、菜色外观进行调整，吃的人喜欢就是唯一标准。熟了就出锅