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手撕洋白菜(1/5)
首先将洋白菜洗干净沥干水分。备用
用手将洋白菜撕成大块。备用
用干辣椒炸成辣椒油。备用
葱姜蒜，切末备用。
锅里放油，待热后，放入，葱姜蒜，花椒炝锅。然后下入手撕洋白菜。煸炒几下后，烹入醋。最后，再放入精盐味精糖，蚝油。点上香油出锅。装盘。